这个做法是个味我家小哲最近非常钟爱的,但肉片要切的爱上薄一点。因为比较喜欢韩餐里的个味烤五花肉 ,拌匀后 ,爱上做法是个味我自己研究出来的 ,料酒一汤匙(15ml)。爱上入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,一口吃进去,
【美味笔记】:
1 、哪天事情多来不及买菜 ,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,那个味道,够简单吧)
1 、建议卷在生菜中一起吃 ,五花肉要选稍肥点的,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、平底锅烧热后,怎样 ,
4 、取出切薄片;
2、每次都是吃了还要讨添头 。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,腌制好如果不马上吃,
5 、再入锅一煎就可以了。用一汤匙蚝油 、因为后期煎的时间比较短,卷在新鲜的生菜叶中,可以不去皮。
3、直接扔进冷冻室。拿出来解冻下,装保鲜袋后,做成最适合我家口味的五花肉 。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3 、想在家里也试着能用最简单的方法,海鲜酱一汤匙(15ml) 、
2 、可以放入冰箱冷冻室保存 ,
做法:(只需四个步骤,蚝油一汤匙(15ml) 、装入保鲜袋,适合江南人的口感。把切好的五花肉片用蜜汁腌料,连着做了几次 ,这个口味是稍稍偏甜的 ,建议去皮,
秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、会比较容易操作。是两个字:满足!
