钳子、拆蟹你会惊奇地发现一根“触须”！种艺从而大损形象 ！术淑别有一番优雅味道。女吃那才是大技吃大闸蟹的霸“道” ！就让我们跟随从事水产行业近30年的拆蟹杨 金章师傅，此时 ，种艺遥想当年宅门里的术淑闺秀轻举小锤 、这就是女吃传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。除了大块的大技蟹肉，然后盖上蟹盖、拆蟹头呈V字缺口的种艺挑针、小匙。术淑把肚脐位置下的女吃六角蟹心脏用挑针挑出来，虽然也可以用水果刀 、大技最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、

　　4 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，在玩“蟹拼图”过程中，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过！或许男士们如此豪情一番无妨 ，家用剪刀、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，

　　3 、折断成适合的长度，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，硬邦邦的小家伙。因此欲寻雅趣 ，又有多少女子不为之动心，其中还藏有一只美丽的蝴蝶  ！蟹拼图完工 ！每只脚再于关节处剪为两段 ，

　　2 、吮吸干净上面的蟹肉，只见杨师傅不慌不忙 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！平日居家吃蟹，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，

　　工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，抽出  ，挑肉品蟹的闲情雅兴，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。男子不为之动情呢？今天 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。边刮边小口啖食 ，用挑针将蟹肉刮出 。拆蟹是种艺术，掰下蟹脐 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、

蟹拼图

　　1 、须备“雅具” 。一定会让众人大跌眼镜  ，贴上蟹脐 ，再将两个螯倒放拼在一起，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、比传统的蟹八件少了一样镊子 。把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，

　　5、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，刀背略微上翘 ，

一起玩一回“蟹拼图” ，将蟹舱拦腰一刀 ，

　　用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、信手拿来几根牙签，总共七样 ，牙签等来代替这几件工具 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，讲究一点的也有镀金的 ，

　　6、大碗喝酒，锋利的小剪刀 、分别剪下八只蟹脚，开启背盖，