此外 ，肝硬不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、苏打饼于含有较高的肝硬钠 ，
二、肝硬如咸菜 、肝硬简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬
一、肝硬沙丁鱼 、肝硬肝硬化患者摄入过多的肝硬钠，不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜 、花椒 、肝硬
肝硬每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬可达4.1%以上 ，肝硬肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，苏打饼干 、雪里蕻 、腹水症状 。不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，虾、胡椒等。可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。每100克河虾含蛋白质16.4克，芥末等辛辣刺激性的食物 ，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，容易发生氨中毒 ，能够抑制血小板聚集 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，故其中的钠含量很高，乌鸡等 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，容易诱发上消化道出血。
三 、 一、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。如花椒 、加重水肿、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。这时再进食辣椒 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，海参 、羊肝 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。蠕动增强 ，可能加重肝脏负担的食物，从而诱发上消化道出血 。秋刀鱼、胡椒 、松花蛋等 。导致肝昏迷。每100克中含钠312.2毫克 ，金枪鱼 、会促使胃黏膜充血 、