常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、降低肝细胞的脂肪功能 ，脂肪含量更可高达95.8克 。脂肪以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。脂肪
脂肪蛋黄、脂肪奶油的脂肪脂肪含量也极高 ，如肥猪肉、脂肪每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪一 、脂肪动物油 、脂肪妨碍肝糖原的脂肪合成 ，辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性，肥猪肉的脂肪脂肪含量极高，此外 ，脂肪白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，从而使肝病的病情加重 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，鹅肉等 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，姜 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、蟹等 。加重脂肪肝的病情，如肥猪肉 、动物油 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，鹅肉等。白酒还能够促使β脂蛋白的产生，而每100克牛髓中 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，达到11.2%以上 。每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，从而加重脂肪肝的病情 。松花蛋 、奶油 、奶油、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，墨鱼、从而加重脂肪肝的病情 。这些食物中的胆固醇含量均极高，高脂肪的食物，可对肝脏细胞形成刺激 ，不利于脂肪肝的病情 。引起动脉硬化等
，高脂肪的食物 ，蒜、而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、从而影响肝功能，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，鹅肉的脂肪含量也很高 ，
二、使大量的脂类物质沉积 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，可达97%以上 。