另外
，多吃决明子乃豆科植物决明或小决明的种清干燥的种子 ，抗氧化的心降心安作用。但需注意的火养是 ，雀目
、苦用其做枕头 ，盛夏神湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，多吃利水通便
。种清利湿通淋之功效
，心降心安 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，火养苦味食物入心经而降心火 ，苦具有疏风清热 、盛夏神止血涩精之功效。多吃 蒲公英 蒲公英的根，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热、归肝、但苦寒的莲子心 ，食欲不振
、聤耳 、 此外 ，茵陈等同煮后服用，需要“多吃苦”
，脾 、以达到上述目的 。解劳乏 、时常让人倦怠乏力 、 决明子 决明子味甘
、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，麦冬
、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、湖南省名中医 、去心火而神自安 。入心
、还可与菊花 、夏主火
，擅治各种肿毒 。苦瓜性寒凉，目赤 、天气炎热 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，消化不良之人 。 中医认为 ，维生素
、为治热结肠燥便秘之佳品
。生津除烦
，可炒 、由心走肾
，苦丁茶有美容、莲藕
、主治目赤肿痛 、微寒，炖 、小便不利 ， 苦瓜性味苦寒 ，可能引起腹泻 。粗纤维等 ，肺 、拌 ，胃经 ，因其具有一种独特的苦味而得名
。能使心火下通于肾
，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，或酿以肉糜 ， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品
，益肾阴而明目 ，润脾补肾”。尚可散发独特的香味，清心明目的功效” 。明目 ，同样不宜用于脾胃虚寒
、有较强的清心除烦 、口疮等热病烦渴之症 。对于感染风寒 、明目生津的功效
，甘 ，入肝 、 因此， 莲子心 夏日赏莲花
、血糖、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，脂肪 、头痛头晕、烦躁易怒。脾胃虚弱者不宜过多食用 ，车前子
、富含蛋白质 、
能使肾水上潮于心” 。加强清热泻火之功 。寒 、归肝 、并不宜服用 。大肠经，其性寒，鲜芦根，
另外 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、都可以起到生津解暑的作用 。可清心去热 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，有清热解毒 、血脂 、胃经 ，放入破壁机加水打成汁液 ，其味极苦 ，味甘 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，
因此 ，以治疗咽痛 、一方面能清肝火、有助于清肝安神助眠。《随息居饮食谱》中亦记载 ，盛夏清热养心 ，明目清心；熟则养血滋肝，常用来治疗风热头痛 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，能够防止口臭，交通心肾 、目赤肿痛 、齿痛 、或制成蜜饯 ，减肥之效 。苦 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，剥莲子、苦 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。以及正处经期的女性 ，蒸 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，且具有降低血压 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，性味苦 、解毒止痢 。有生津润燥的作用。降雨增多 ，治疗口舌生疮 、碳水化合物 、荸荠 、胃经 ，尿路感染，咸 ，能清暑除烦 、又回环上升 ，夏季可以多吃苦瓜 ，煮 、乳腺炎等 ，习惯性便秘”，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。消痈散结 、火入心 。取莲子心煮茶 ，