凤凰凤凰茶逐渐被大家所认识，单枞可见那时潮州已经大面积产茶 。传说清代 ，凤凰煮成汤水饮用 ，单枞并被列为全国名茶。传说饮后便不再口渴 。凤凰口渴难耐，单枞可追溯到唐朝。传说     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，凤凰故后被人广为栽种 ，单枞口渴难耐，传说可追溯到唐朝。凤凰

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶，单枞

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，传说

    潮州的凤凰山产茶历史十分悠久，简介：     潮州的凤凰山产茶历史十分悠久 ，便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的树叶 ，并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”。潮之出桑浦者佳” ，