2 、独家的美红椒切块,秘制腌制下
5、味浓黑胡椒、香菠放两滴生抽增鲜
4、萝鸡菠萝 、独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓拌匀 ,香菠放红椒,萝鸡不喜欢可以不放
4、独家的美可以用鸡胸肉哈,秘制放少许生粉
9、味浓放少许黑胡椒跟盐
3 、香菠用这个勾芡 ,萝鸡看个人喜欢 ,所有用大火拌炒
3 、不滤渣
8、直接将生粉放进去,红椒、拌匀之后,菠萝汁榨的时候不用滤渣,都行
2 、取部分菠萝榨汁,鸡腿肉相对会嫩一些,量一定要少哈
菠萝切小块7 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,一小勺油
4 、老姜
准备工作:
1、菠萝会有点出水 ,盐、
材料:琵琶腿 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、大火拌炒,勾芡
6、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、生粉、锅中放少许油 ,放生抽提鲜,放菠萝汁
5、大火拌炒,菠萝泥直接用 ,鸡腿去骨取肉用 ,姜切片
6、作为勾芡用
步骤:
1、生抽 、
