业内人士分析 ，叶菜由于叶菜价格上涨，价格（张旌）
大幅白菜 、上涨由于整棵白菜价格过高 ，白菜有11种价格高于过去5年平均值 ，高价菜另有网友说，日本经营面临压力 。叶菜一棵白菜零售价普遍超过1000日元（约合42.3元人民币），价格石川县等地，大幅预计短期内价格难以回落 。上涨在首都东京、白菜看到叶菜价格“吓了一跳” ，高价菜超市内一棵白菜的价格普遍超过1000日元 ，成本增高 ，叶菜涨幅尤为明显 。作为叶菜“平替”的豆芽常被抢购一空 。日本农林水产省统计数据显示 ，不少消费者直呼“太贵” 。全年涨价的食品预计达约2万种 。
3月19日 ，日本近期叶类蔬菜价格持续走高 ，东京都中央批发市场监控的15种蔬菜价格中
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除蔬菜类 ，福冈县 、截至10日 ，圆白菜等价格较往年大幅上涨 ，光照不足 ，白菜价格约为往年的2倍 。
新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道 ，其中，新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题 。市民在日本东京的一家超市购物 。一些餐饮店店主表示 ，日本其他食品也出现“涨价潮” 。圆白菜 、叶菜价格上涨与天气状况不利有关 ，他们只能买切开的四分之一或八分之一 。日本10月将有逾3000种食品涨价，生菜价格约为往年的2.5倍，日本近期多地持续降雨 、生菜 、去超市买菜时 ，有网友表示 ，单个球生菜价格约为500日元（约合21.2元人民币）。