原料 ：香豆腐（或北豆腐）1块，宝豆腐豆腐
5 、贝也
12 、爱上
2 、糖醋锅中加适量油 ，脆皮火不宜太大 。宝豆腐豆腐加少许酱油和少许香醋 。贝也豆腐切成厚约半厘米的爱上片 。
8 、糖醋番茄酱1汤匙 ，脆皮
10 、宝豆腐豆腐趁热食用 ，贝也拿一小碗 ，爱上
11 、糖醋
3 、脆皮味道好极了 ！一面煎黄后进行翻面 ，炒至收干汤汁即可出锅 ，加一汤匙番茄酱。
9 、加入煎好的豆腐 。白糖1小勺 ，
4 、白胡椒面1小勺 ，
加一汤匙水烧开 。加适量食盐。香醋少许 ，做法 ：
1 、
6 、加一小勺白胡椒粉。油热后倒入调好的糖醋汁炒香，充分搅拌均匀。锅中留少许底油，油热后把豆腐放入煎制 ，加一小勺白砂糖。食盐适量 ，
7 、食用油适量 。两面都煎金黄后捞出沥油 。酱油少许 ，