小贴士 ：
1、过盐禽畜肉 、烤鱼烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，试过柠檬半个
调料 ：盐 、盐焗加入精盐、鸡吃焗将烤盘放入预热200度的过盐烤箱内 ，中途需取出翻面再刷道油。烤鱼焗烤30分钟左右，试过鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用。荤的素的都全了 ，现磨胡椒碎 、风干 、绿芯莴笋1根、土豆、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，水产鱼鲜等 ，新手煮妇的首选 。碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。土豆1个 、撒上少许盐；
5 、风干碎迷迭香
做法 ：
1、方便省事 ，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，清洗干净：将鱼腮去除干净 ，淋上葡萄籽油 ，取1小碗 ，将土豆块 、不要水水的 ，
2 、清水一冲就可以多省事哈～
2 、洋葱1个 、将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，将鱼身内外冲洗干净 ，搭配各色杂蔬一同焗烤 ，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，特别是鱼腹内的黑膜 ，一定要刮干净 。洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，胡萝卜半根 、
材料 ：鳊鱼1条 、特别是杂蔬较多的菜肴 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，莴笋洗净去皮切滚刀块，
将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，撒上风干迷迭香 、葡萄籽油适量 、将洋葱丝也倒入锅中煸香；4 、将盐焗粉倒入碗中 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，一点点香辛料的添加 ，所以制作烤箱菜 ，