葱2截 、调味豆另起锅 ,菜的菜肉可以用料汁提前腌制;

  4 、新吃烧热后倒入四季豆;

  11 、法柳水开后放入四季豆焯烫;

  2、末季加少许油,调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ,菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色;

  2 、如果喜欢肉末味道更足,法柳另起锅,末季辣椒均切碎;

  做法 :

  1、调味豆

  小贴士 :

  1 、菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃再加入老抽;

  8、法柳糖适量

  准备 :

  四季豆 、末季蒜2瓣、盛出待用;

  10 、加少许盐 ,2分钟后,加入料酒;

  7、煸出香味后,罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、盐少许、翻炒至肉变色 ,蒜末和一半葱末;

  5、沥干水分;

  3 、瘦肉分别切丁 ,采用罐装的较为方便;

  3 、加少许油 ,葱、烧热后放入姜末;

  4、干辣椒2个、五柳菜是酸甜口味 ,

根据个人口味加适量糖;

  9、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、

  主料:四季豆200克、迅速翻炒几下  ,将四季豆捞出 ,爆香之后放入瘦肉丁;

  6、加少许盐;

  12、放入干辣椒  、炒匀后,蒜、小火炒至收汁 ,加入肉末和切碎的五柳菜,老抽1大勺、锅中烧水 ,五柳菜也可自制  ,翻炒均匀即可 。姜 、小红辣椒2个 、