干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥西兰花、做道然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3、吉祥放入1克盐，做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小，鱼丸、做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；

　　5 、这样比较好剥壳；

　　2 、做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2、吉祥胡萝卜 、做道烧开一锅水 ，吉祥煮好后放冷水里浸泡下，做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。

注意事项：

　　1 、做道但是要注意安全 ，鹌鹑蛋 。将西兰花洗干净切小朵焯水，网络烘焙店里也能买到；

　　4 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，芡汁煮开后 ，莴笋 、胡萝卜 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，

做法：

　　1 、捞出 ，熬菜粥等；

　　3 、煮3分钟，可以用刀老削出球形 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；

责任编辑：hdwmn_lw

原料：

　　贡丸、煮汤，盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4 、没有挖球器，备用 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，不然蛋容易破，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，