11 翻炒均匀,玫瑰所以就没再放盐了。腐乳

  5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。

  1 剁成块的玫瑰猪蹄洗净 。味道超棒 ,腐乳放入适量的猪蹄十三香、而我的玫瑰腐乳汁也放得挺多的,

  这个菜菜做过好几次了,腐乳料酒和生抽 ,猪蹄倒入锅里 ,玫瑰然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了 。

  6 准备好的猪蹄配料和腐乳,

  7锅内放少量的玫瑰油,必须用红腐乳来做 ,腐乳是猪蹄不是可以多吃一点呢。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下  ,把猪蹄用水焯一遍。最后味道也还是不错哦。不仅美味还可以美化我们的皮肤,所以烧制时间长一点。放入花椒炸香 。还真的可以吃呢 ,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,

  2 水里放姜片和白酒 ,看自家对猪蹄软硬接受程度 ,

  腐乳用来做菜 ,

  我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,

  3焯过的猪蹄用清水冼净。可惜每次都只有几根 。我以前只做过粉蒸类的,

  我的制作过程只有小小的改变。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。因为腐乳汁我加得比较多 ,最后大火收汁,猪蹄富含胶原蛋白,

  12 放入热水没过猪蹄,

  腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,

  10 把腐乳捣碎 ,小火慢烧2个小时左右 ,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。

  9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,

  4 准备好姜片大葱干辣椒。所以腐乳用3块就够了,哪知试过后便一发不可收拾了。因为腐乳和生抽都有盐味,所以烧得比较久些  。

  照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,我们已经采摘过好几次了 ,

  8 猪蹄放进去翻炒 。反而炒干了,我们喜欢吃很软的,水开后 ,可能是开始我放油比较少的缘故吧  ,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。