19 、焖猪
2、南乳白酒 、花生
15 、焖猪酱油 、南乳
21 、花生
18 、焖猪加入适量的南乳盐 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。花生
17、焖猪加酱油 。南乳糖 、花生蒜炒出香味 。焖猪
16 、准备所需材料 。
6 、
调料 ：盐 、
10、
4 、葱 、
7 、然后焯烫一下 。将焯烫好的猪蹄捞起 。食用油 。放入4-5克盐 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。再加入清水 。
5 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。
9 、姜切成片 。然后放入香油和食用油 。煸炒1分钟 。然后倒入瓦锅内 。
8、
22 、花生 、
14、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、
12 、加入白糖（大概30克左右） 。
20 、
材料 ：猪蹄 、
3、大葱切段 ，
加入白酒 。海鲜酱（2勺半） 、姜 、焖至汁至浓稠即可 。13、大葱、南乳（五块）、猪蹄凉水下锅 。蒜。猪蹄洗净剁块。开锅后加入泡浸过的花生 。
做法 ：
1 、香油、花生提前泡浸20分钟，