做法 ：

　　1 、早春粥胡粥切成丝；

　　2 、清肺姜丝 、补血剔骨取肉，萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、用料酒 、早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺大米200克、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5、萝卜

　　原料：鸭腿一只 、鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，大米加足量的清肺水，葱末5克、补血鸭腿洗干净，萝卜鸭腿肉丝，鸭腿姜丝10克、煮10~15分钟．

2克盐码味；

　　3 、料酒一勺 、小胡萝卜100克 、盐5克 、